سلطة الدوريتوس سهلة وسريعة.. سلطة مكسيكية لذيذة وشهية، وتعتبر من وصفات الأطباق الجانبية المشهورة جداً، جربي تحضيرها في مطبخك وتمتعي بالطعم اللذيذ مع أفراد العائلة
المقادير:
- الصوص :
المايونيز : كوب.
الخردل : 2 ملعقة كبيرة.
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة.
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة.
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة.
ملح : ملعقة صغيرة.
- خس : 2 كوب (مقطع).
- زيتون أسود : كوب (مقطع شرائح).
- طماطم : كوب (مقطعة).
- الذرة : كوب.
- الفاصوليا الحمراء : كوب.
- الفطر : كوب (طازج ومقطع).
- دوريتوس : حسب الرغبة (للتزيين / حسب الرغبة).
طريقة التحضير:
- ضعي الخس، وشرائح الزيتون الأسود، والطماطم، والذرة، والفاصولياء الحمراء، والفطر، في طبق وحركي المكونات حتى تتجانس وتختلط جيداً مع بعضها البعض.
- لتحضير الصوص: ضعي مكونات الصوص في مرطبان صغير، ثم قومي بالخض جيداً، وصبي الصوص فوق مكونات السلطة.
- قلبي الخضار مع الصوص، ووزعي رقائق الدوريتوس على الوجه للتزيين بحسب الرغبة.
- قدمي السلطة فوراً.
