مهلبية بالشوكولاتة الداكنة.. إليكِ طريقة عمل وصفات المهلبية متعددة النكهات، جربيها بطعم الشوكولاتة الداكنة واللذيذة وقدميها باردة على سفرتك.

وقت الطهي
30 دقيقة

المقادير

- حليب: 4 أكواب.

- قهوة سريعة الذوبان: ملعقة كبيرة.

- نشاء الذرة: نصف كوب.

- بودرة الكاكاو: نصف كوب.

- سكر: ثلاث أرباع الكوب.

- الزبدة: ملعقة كبيرة.

- الشوكولاتة: كوب "سادة ومبشورة".

طريقة التحضير

-في وعاء، اخلطي الكاكاو، نشاء الذرة، السكر والقهوة سريعة الذوبان.

-أضيفي الحليب وحرّكي المزيج حتى يتجانس.

-ضعي الخليط في قدر على نار متوسطة وحرّكي باستمرار حتى تكثف المهلبية.

-عند الغليان، أضيفي الزبدة والشوكولاتة ثمّ حرّكي جيدًا حتى يتجانس المزيج.

-اسكبي المهلبية في كاسات التقديم وأدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد.