الساعة 00:00 م
الجمعة 11 يوليو 2025
22° القدس
21° رام الله
21° الخليل
25° غزة
4.5 جنيه إسترليني
4.68 دينار أردني
0.07 جنيه مصري
3.88 يورو
3.32 دولار أمريكي
4

الأكثر رواجا Trending

أم فرانس تودّع ابنتها الفنانة: رسمت كفنها بيدها ورحلت

"أشعر بالخزي من أفعالنا بغزة".. صحفي إسرائيلي يشن هجومًا على "نتنياهو"

مهلبية بالشوكولاتة الداكنة

حجم الخط
مهلبية.jpg
لندن - وكالات

مهلبية بالشوكولاتة الداكنة.. إليكِ طريقة عمل وصفات المهلبية متعددة النكهات، جربيها بطعم الشوكولاتة الداكنة واللذيذة وقدميها باردة على سفرتك.

وقت الطهي
30 دقيقة

المقادير

- حليب: 4 أكواب.

- قهوة سريعة الذوبان: ملعقة كبيرة.

- نشاء الذرة: نصف كوب.

- بودرة الكاكاو: نصف كوب.

- سكر: ثلاث أرباع الكوب.

- الزبدة: ملعقة كبيرة.

- الشوكولاتة: كوب "سادة ومبشورة".

طريقة التحضير

-في وعاء، اخلطي الكاكاو، نشاء الذرة، السكر والقهوة سريعة الذوبان.

-أضيفي الحليب وحرّكي المزيج حتى يتجانس.

-ضعي الخليط في قدر على نار متوسطة وحرّكي باستمرار حتى تكثف المهلبية.

-عند الغليان، أضيفي الزبدة والشوكولاتة ثمّ حرّكي جيدًا حتى يتجانس المزيج.

-اسكبي المهلبية في كاسات التقديم وأدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد.